Restaurant og catering: aftenmenu

Aften

Aften (16.00 - 21.00)

  • MARTIN'S Burger: Med friskhakket oksekød og sprødt bacon i hjemmebagt burgerbolle smurt med hjemmelavet ketchup, chilimayo og med fyld af friske tomater, syltede agurker og spæde salater. Serveret med vores hjemmelavede fritter og chilimayo.
  99,-
  • Bearnaise Burger: Med friskhakket oksekød i hjemmebagt burgerbolle smurt med bearnaisemayo, fyldt med spæde salater, syltede agurker og friske løg. Serveret med vores hjemmelavede fritter og bearnaisemayo.
  99,-
  • Timian burger: Med friskhakket oksekød stegt med timian. Lagt på spæde salater med syltede agurker og marinerede rødløg i hjemmebagt burgerbolle med rød dressing og salatmayo. - tilvalg ost 5,- og bacon 5,- serveret med hjemmelavede fritter og salatmayo.
  99,-
  • Fersk bagt laks: Serveret med tomatsalat af friske tomater, bøffelmozeralla, basilikumolie og marinerede rødløg. Hertil serveres smørbagte små kartofler med urter samt grov urtedressing lavet på skyr.
  99,-
  • Friskpaneret rødspæpttefilet: Serveret med smørbagte kartofler, en let blandet salat og grov remoulade.
  99,-
  • Rosmarinstegt unghanebryst: Serveret med urtesmør og frisk ratatouille samt rispilaw af vilde ris og urter.
  99,-
  • Bøf Sauté-stroganof: Af svinemørbrad, cocktailpølser og friske grøntsager, hertil serveres rispilaw af vilde ris og urter.
  99,-
  • Flæskesteg: Serveret med hjemmekogt rødkål, små nye kartofler, frisklavet agurkesalat og brun sauce.
  99,-
  • Hakkebøf: Med bløde løg, frisklavet agurkesalat, nye små kartofler og brun sauce (tillæg for sauce bearnaise 10,-).
  99,-
  • Hvidløgsteak af mør oksefilet serveret med frisk blandet salat med marineret rødløg, bagte cherrytomater og balsamicoglace. Hertil bagt kartoffel med hvidløgssmør.
  lille 179,-
stor 209 ,-
  • Bøf bearnaise af mør oksefilet serveret med årstidens friske grøntsager, håndskåret pommes frites samt hjemmelavet sauce bearnaise
  200g. 169,-
300g. 199,-
  • Flat Ironsteak: Af grainfeed okse anrettet med tomatsalat af friske tomater, bøffelmozeralla, marinerede rødløg samt basilikumolie. Hertil smørbagte små kartofler med krydderurter og madagaskerpebersauce.
  199,-


Smedelundsgade 39C
4300 Holbæk
Telefon 59 444 393

Man-lørdag 11-21
Søndag 16-21

Find Martin's Gastro, adresse
Del
Læs mere

MARTIN'S - et godt alternativ til byens mange pizzeriaer.